Şarap üreticileri ve üzüm bağları

Trakya Roditis, Athiri, Asirtiko, Ksinomavro, Caber Sauvignon, Cabernet Franc ve Negkoska üzüm çeşitleriyle tanınır. Son yıllarda Avdira Bölgesi’nde üzümcülük canlılık kazanmaktadır. Antik çağlardan beri Avdira Bölgesi zengin tarıma elverişli topraklarıyla ve özellikle de üzüm yetiştiriciliği ve iyi kalite şaraplarıyla ünlüydü. Bölgenin şarap dükkânlarında yerli şarapları sorun. Yerel şarap üreticilerinden denediğiniz lezzet sonucunda önemli rol oynayan unsurlar olan farklı şarap türleri, şarap üretim yöntemleri, mahzenler, iklim ve toprak hakkında bilgi edinin ve en sevdiğiniz beyaz, roze, kırmızı, tatlı veya sek v.s. şarabın nasıl üretildiğini yakından öğrenmek için bağlarda geziler yapın. Bölgenin şarap üreticilerinde, en çok hoşunuza giden şarabı almak için farklı fıçılardan ve türlerden şarapları denemeniz için düzenlenmiş degüstasyon salonları vardır. Ziyaret edilebilir şarap üretim tesisleri aşağıdadır: "Ktima Vourvoukeli Κτήμα-Avdira" "Anatolikos Ambelonas-Avdira" "İnos Sgouridi-Mandra" "Ambelonas Karakosta-Avdira" "Rakokazano-N.Hatzinikolaou-Mandra" "Trigos-Nea Kesani".